طراحی وب سایت

... انواع میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و ... اضافه کردن تنها 10 گرم فیبر به فیبر مصرفی روزانه، میزان ابتلا به سرطان سینه را 7 درصد کاهش می دهد محققان به منظور بررسی ارتباط بین مصرف فیبرها و خطر ابتلا به سرطان سینه ده پژوهش موازی انجام دادند و در این پژوهش ها بیش از 700000 داوطلب شرکت داشتند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 24   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... عیادت از بیماران از گذشته تا به امروز در بسیاری از فرهنگ ها و جوامع وجود داشته است ... دوستان و اطرافیان بیمار خوراکی هایی را به صورت غذای آماده یا حتی انواع میوه ها برای کمک به خانواده بیمار می بردند تا بتوانند با خیال آسوده تری به نگهداری از بیمارشان بپردازند و دیگر نگران خورد و خوراک نباشند ... در فرهنگ سنتی ما، خوراکی ها، بیشتر برای خانواده ی بیمار تهیه می شدند و نه فقط خود بیمار! متاسفانه و به مرور زمان، این باور در بین مردم جا افتاده که خوراکی هایی که برای عیادت یک بیمار می برند، مخصوص خود بیمار است ... در مورد برخی از بیماران خاص در بیمارستان ها، بعد از این که مراحل اولیه درمان سپری می شود، پزشکان مصرف بعضی از خوراکی های خاص را تجویز و توصیه می کنند ... اگر گروه درمانی تشخیص بدهند بیمار باید تا مدتی غذاهای نرم بخورد، اطرافیان می توانند به جای گل و شیرینی، برای او انواع آبمیوه ها، کمپوت ها، میوه های پوره شده، انواع سوپ ها و آش های خانگی نرم و صاف شده ببرند ... البته ناگفته نماند که خوراندن انواع خوراکی ها به بیمار، باید حتما با نظر و مشورت پزشک باشد تا مشکل و دردسری به وجود نیاید ... چون همان طور که گفتم، قرار نیست که خود بیمار هم از تمام خوراکی هایی که برایش می آورند، بخورد! آبمیوه خانگی بهتر است!یکی از بهترین خوراکی ها، انواع آبمیوه ها است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 15   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... 15 درصد از زخم معده ها در معده و مابقی در ابتدای روده باریک یا همان دوازدهه هستند که معمولا در 25 تا 30 سانتی متری ابتدایی روده باریک قرار دارند ... که در افراد، علائم و شدت آن ها متفاوت می باشد ... البته فراموش نکنیم که همیشه در بهبود و کنترل بیماری ها مجموعه ای از عوامل و رعایت ها مفید است، همان طور که در ایجاد هر عارضه ای، مجموعه ای از عوامل در کنار هم منجر به یک بیماری می شوند ... * خوردن غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند انواع میوه ها و سبزیجات خام یا پخته بسته به نوع تحمل افراد ... * مصرف روغن های گیاهی در مقادیر مناسب، سعی کنید از انواع روغن های گیاهی استفاده کنید تا همه ی اسیدهای چرب مفید در دسترس بدن تان قرار گیرد مانند اسیدهای چرب امگا 3 در روغن کانولا یا کلزا، اسیدهای چرب امگا 9 در روغن زیتون و ... * عدم مصرف منابع اسیدهای چرب ترانس مانند انواع روغن ها در غذاهای آماده و تنقلاتی مانند چیپس، سیب زمینی سرخ شده در حرارت بالا، فست فودها و مارگارین ... * پرهیز از نوشیدنی های گازدار و تحریک کننده ی ترشح اسید مانند انواع قهوه، نوشابه های کربناته، الکل، شیر کاکائو، چای پر رنگ ... عدم مصرف منابع اسیدهای چرب ترانس مانند انواع روغن ها در غذاهای آماده و تنقلاتی مانند چیپس، سیب زمینی سرخ شده در حرارت بالا، فست فودها و مارگارین* پرهیز از غذاهای پر حجم و نفاخ ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 9   مرداد   1390    شاخه : تغذیه بیمار

... باوجود اعلام ممنوعیت واردات میوه در فصل برداشت و عدم ارایه مجوز به میوه های لوکس، سیبهای سبز شیلی و هلوهای ترکیه ای در خرده فروشی های تهران خودنمایی می کنند ... باوجودی که قیمت انواع میوه داخلی به دلیل فراوانی میوه ها با کاهش مواجه شده است و براساس قانون افزایش بهره وری در بخش کشاورزی واردات محصولات کشاورزی در زمان برداشت ممنوع است، اما انبوهی از میوه های وارداتی در اغلب خرده فروشی مشاهده می شود که جایگزین میوه های داخلی شده اند ... این درحالی است که با شروع فصل تابستان انواع میوه های داخلی با تنوع فراوان در بخشهای مختلف کشور تولید شده و به بازار عرضه می شوند که در 2 سال اخیر وفور برخی از میوه ها سبب شد که بازار میوه داخلی روزهای ارزانی را سپری کند و به جز خرده فروشی ها بخشی از میوه ها هم از سوی دستفروش ها به فروش برسد ... البته وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید و ارایه مجوز واردات محصولات کشاورزی، واردات برخی از محصولات مانند سیب فرانسوی و سیر چینی و بادام آمریکایی و دیگر محصولات غیرضروری را به طور کلی ممنوع اعلام کرده است اما ظاهرا واردکنندگان بدون هیچ مشکلی می توانند انواع میوه های خارجی را در فصل برداشت به کشور وارد کنند ... انواع میوه ها مانند سیب، هلو و پرتقال از کشور شیلی و ترکیه به کشور وارد می شوند و در تمامی خرده فروشی ها به عرضه می رسند درحالی که هنوز منبع مجوز و ثبت سفارش این میوه ها مشخص نیست و وزارت جهاد کشاورزی هرگونه ارایه مجوز برای واردات میوه را تکذیب می کند و وزارت بازرگانی هم ثبت سفارش های موجود در این وزارتخانه را براساس مجوزهای جهاد کشاورزی می داند ادامه ...
   منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران     تاریخ : 5   مرداد   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... ژله های رنگی را می توانید در پوست انواع میوه ها آماده کرده و میل کنید ... ابتدا پرتقال و لیمو ها را به دو نیم تقسیم کرده و گوشت درون آن ها را کاملا خالی کنید ... ژله را طبق دستور پشت پاکت آن، تهیه کرده و درون پوست میوه ها بریزید و آن ها را به مدت سه ساعت یا تا زمانی که خوب ببندند درون یخچال قرار دهید ... آن ها را از یخچال خارج کرده و مطابق شکل برش دهید ... اگر می خواهید کارتان ماهرانه و خاص تر باشد قبل از گذاشتن ژله ها درون یخچال، داخل آن ها مقداری خرده شکلات نیز می توانید بریزید تا شبیه هسته میوه ها باشند ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 2   مرداد   1390    شاخه : آموزش